Кулинарные рецепты из рыбы

Инструкции по приготовлению: Филе порезать на куски среднего размера, подавать на плоском деревянном блюде с соевым соусом и "Васаби". На блюдо можно дополнительно положить мелко порезанный редис и маринованный имбирь. Форель можно подать с салатом из огурцов. К числу традиционных приправ, которые сопровождают все блюда типа суши или сашими, относятся …


Инструкции по приготовлению: Подготовленную рыбу разделать на филе, нарезать на порционные кусочки. Нарезать лук тонкими полукольцами. Айву, очищенную от кожицы и сердцевины, нарезать дольками. Все продукты положить в неглубокую посуду, посолить, залить водой и тушить при средней мощности 7-8 минут. Ингредиенты, используемые в рецепте:  — лещ — 1 шт. (около …


Инструкции по приготовлению: Лук мелко порубить, грибы тщательно промыть и мелко порезать. Сложить в кастрюлю лук, грибы, половину масла, закрыть крышкой и готовить 6-7 минут в СВЧ-печи. Сметану посолить, перемешать с мукой, залить этой смесью грибы и нагревать еще 1,5-2 минуты.  Рыбу очистить, промыть и нарезать на куски, посолить, поперчить, …


Инструкции по приготовлению: Очищенную и хорошо промытую мелкую рыбу залить водой, варить 25-30 минут, охладить и процедить через марлю. В холодную уху ввести взбитые белки, дать отстояться, потом осторожно перелить в кастрюлю, добавить молотый красный и черный перец, соль, лавровый лист и снова поставить на огонь. Когда уха закипит, положить …