Инструкции по приготовлению:
Рыбное филе сбрызнуть соком лимона и оставить. Зелень для супа нарезать, потушить в масле. Рыбу посолить и поперчить и вложить в кастрюлю с тушеными овощами, облить сметаной и сверху уложить мандариновые дольки. Все посыпать тертым сыром и поставить запекать в духовку на 20 минут. К готовой рыбе подать рассыпчатый рис. Ингредиенты, используемые в рецепте: — ерши (филе) — 3 шт. — сок лимона, соль, перец — по вкусу — масло сливочное — 3-4 ст.л. — сметано — 100-150г — зелень — по вкусу — свежие мандарины — 1-2 шт. — тертый сыр — 1-2 ст.л.
