Инструкции по приготовлению:
Филе рыбы вместе с замоченным в воде белым хлебом пропустить через мясорубку, добавить мелко рубленный репчатый лук, яйцо, приправить черным молотым перцем, солью, перемешать и разделать на мелкие шарики (8-10 шт. на порцию). Фрикадельки отварить в рыбном бульоне и при подаче положить в тарелку с рассольником, сваренным по любой рецептуре. Ингредиенты, используемые в рецепте: — филе рыбы (сома, сазана, щуки, трески, морского окуня) — 200г — хлеб белый — 40г — вода — яйцо — 1 шт. — лук репчатый — 1 луковица — соль, перец черный молотый — по вкусу
