Статьи о рыбалке, полезные советы и истории, способы ловли летом и зимой

Рыбные пельмени



Инструкции по приготовлению:

Рыбное филе пропустить через мясорубку. Лук репчатый очистить, мелко нашинковать, пассеровать на растительном масле, соединить с рыбным фаршем, добавить соль, сахар, черный и душистый крупномолотый перец. Все тщательно перемешать. Тесто для пельменей с рыбой лучше приготовить на сметане, воде и яйцах или на воде и яйцах. Ингредиенты, используемые в рецепте:  — щука или судак (филе) — 1кг  — лук репчатый — 300г  — масло растительное — 100г  — сахарный песок — 10г  — соль — 1 ч.л.  — перец черный (молотый) — 1/2 ч.л.  — перец душистый (горошек) — 5-10 шт.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>