Чехонь попадается в уловах рыбаков достаточно нечасто. Август считается хорошим периодом для вылова чехони. Чехонь является пелагической рыбой, вот почему поиск ее у дна водоема считается бесперспективным.
Чехонь обычно обитает около глубоких областей рек, максимально для нее привлекательны районы около яров и обрывов.Это объясняется тем, что с них обычно сдувает в воду насекомых. Отличные места для рыбалки формируются самой природой, если за высокими поваленными деревьями формируются водовороты.
Большая чехонь обычно ведет хищнический образ жизни, вот почему она обязательно полакомиться мальком. Такая рыба вылавливается на спиннинг. На поплавочную удочку чехонь ловиться стабильно и долго.
Так как чехонь питается главным образом насекомыми, а большая является хищником, то стандартные прикормки на рыбу практически не производят впечатления и применяются исключительно в качестве балласта для переноса в область ловли опарыша.
Вылавливать чехонь можно проводочной или простой маховой удочкой, а также штекером и матчевым удилищем с облегченным поплавком. Удилище нужно использовать легкое, так как в период ловли его необходимо постоянно держать на весу. Однако, необходима прочная снасть, потому что чехонь является сильной рыбой и может продолжительно сопротивляться.
Вяленая чехонь считается настоящим деликатесом. После вылова рыбу нужно посыпать большим количеством крупной соли. Затем необходимо выдержать рыбу под прессом 5 дней. Теперь ее можно вывешивать для вяления.

