Статьи о рыбалке, полезные советы и истории, способы ловли летом и зимой

Рыбные фрикадельки



Инструкции по приготовлению:

Рыбу очистить, снять кожу, вынуть кости. Мякоть пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, молотые специи, слетка поджаренный на масле лук. Все тщательно перемешать и взбить деревянной лопаточкой до образования однородной пышной массы. Из приготовленной массы слепить небольшие шарики, окунуть их в тарелку со взбитым яйцом, затем обжарить в масле и немного потушить. Ингредиенты, используемые в рецепте:  — треска, судак, камбала или другая рыба — 800г  — лук репчатый — 2-3 шт.  — растительное масло — 3 ст.л.  — яйцо — 2 шт.  — перец, майоран — по вкусу  — мускатный орех, имбирь — по вкусу  — соль.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>