Инструкции по приготовлению:
Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью. Нагреть духовку до 200°. Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки. Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец. Вылить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут. Ингредиенты, используемые в рецепте: — салака (филе) — 500г — копченая рыба (форель, холодного копчения) — 200г — кофейные сливки — 2 д.л. — горчица — 2 ст.л. — укроп — по вкусу — соль — 1 ч.л. — белый перец — 1/4 ч.л.
