Инструкции по приготовлению:
Боровики или шампиньоны нарезать полосками, поджарить в масле, добавить соль, на кусочки нарезанное филе рыбы, подогреть и все положить в кокотницы. В сметану замешать взбитой яйцо, соль, перец, залить смесью содержимое кокотниц и все запекать в духовке. Ингредиенты, используемые в рецепте: — судак (филе) — 60г — грибы — 40г — сливочное масло — 10г — сметана — 50г — яйцо — 1/2 шт. — соль, перец.