Инструкции по приготовлению:
Очищенную и выпотрошенную рыбу посолить и отварить на слабом огне с репчатым луком и корнями петрушки. Затем добавить кизил, рис, толченные грецкие орехи. Подать суп, посыпав зеленью эстрагона. Отваренную рыбу выложить на блюдо. Ингредиенты, используемые в рецепте: — рыба — 150г — репчатый лук — 25г — рис — 30г — петрушка (корень) — 10г — кизил — 15г — грецкие орехи — 15 шт. — соль и петрушку — по вкусу.
