Статьи о рыбалке, полезные советы и истории, способы ловли летом и зимой
Архив метки: грецкий

Инструкции по приготовлению: Очищенную и выпотрошенную рыбу посолить и отварить на слабом огне с репчатым луком и корнями петрушки. Затем добавить кизил, рис, толченные грецкие орехи. Подать суп, посыпав зеленью эстрагона. Отваренную рыбу выложить на блюдо. Ингредиенты, используемые в рецепте:  — рыба — 150г  — репчатый лук — 25г  — …

Читать далее
Архив метки: грецкий

Инструкции по приготовлению: Очищенную и нарезанную на куски рыбу обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на растительном или топленом масле. Жареную рыбу залить томатом-пюре. дать вскипеть, затем влить ореховый соус, покипятить 2-3 мин. снять с огня, переложить на блюдо и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Приготовление орехового соуса: …

Читать далее