Статьи о рыбалке, полезные советы и истории, способы ловли летом и зимой
Архив метки: картофель

Инструкции по приготовлению: Бульон, сваренный из мелкой рыбы и пищевых отходов налима и судака, процедить, положить в него целые клубни очищенного картофеля, очищенные головки репчатого лука, петрушку и варить 20-25 минут.  За 10-15 минут до окончания варки добавить куски рыбы, перец, лавровый лист, соль, сливочное масло. Подавать уху с кусками …

Читать далее