Рыба является полезным и чрезвычайно вкусны продуктом, из которого можно приготовить множество вариаций блюд. Готовятся рыбные блюда намного быстрее, чем мясные, да и для рыбы не нужно громадное количество приправ и специй, чтобы создать неповторимый аромат и вкус. Рыба на мангале в фольге получается очень сочной, быстро готовиться и не …

Лосось, как и сёмга – это проходная хищная рыба. Выходит он в реки из морей только для нереста. Что касается внешнего вида, тело с боков сплющено и вытянуто. Спина серого цвета, брюхо – ярко-белое, бока серебристые, огромный рот специфической формы, как клюв, с острыми зубами. Лосось занимает одно из первых …

Начнем с истории возникновения названия — "Нева" в переводе с финского означает болото. Вот такое необычное и странное название получила столь красивая река. Свое начало река Нева берет из Ладожского озера, по историческим оценкам, это произошло около 4000 лет назад, из-за избытка воды в Ладожском озере. В начале своего пути …

Инструкции по приготовлению: Филе лосося разделить на 4 удлиненных куска, натереть солью и перцем. Филе судака нарезать кубиками. Кубики рыбы и сливки поставить в морозильную камеру на 10 минут.  Рыбу с помощью миксера измельчить до консистенции пюре, добавить яичные белки и половину сливок и еще раз взбить, посолить и поперчить. …