Инструкции по приготовлению: Почистить и промыть рыбу. Отдельно обжарить рыбу и специи. Добавить к специям соевый соус и муку и обжарить до коричневого цвета, потом добавить немного воды и кетчуп, посолить и поперчить. Залить рыбу соусом и тушить 15 минут. Ингредиенты, используемые в рецепте: — рыба (люциан или молодая щука) …

Инструкции по приготовлению: Филе судака нарезать широкими тонкими кусками, слегка отбить, на куски рыбы положить густой молочным соус, смешанный с мелко рублеными грибами, посыпать солью, перцем, свернуть в рулетики, обвалять в муке, смочить во взбитых яйцах, запанировать в сухарях и жарить во фритюре. При подаче полить котлеты растопленным сливочным маслом; …

Сухая смесь: кукурузная мука — 400 г, соевая мука — 200 г, манная крупа — 150 г, молочный протеин (продается в магазинах спортивного питания) — 100 г, конопля — 50 г, жареные семена подсолнечника — 50 г, соль (консервант) — 50 г. Ароматизаторы и добавки: Plum (John Baker) — 6 …

Инструкции по приготовлению: Рыбу очистить от чешуи, плавников, промыть, сделать ножом надсечки на спинке, натереть солью и оставить для просаливания на 10-15 мин. Измельчить чесночный стебель. Свинину нарезать небольшими ломтиками. Муку развести холодной водой.  В разогретую глубокую сковороду влить масло, нагреть его, положить рыбу, смазанную разведенной мукой, и жарить до …